Médaillon de foie gras mi-cuit, brioche maison, confiture de figues
ou
Asperges blanches de la ferme Deswarte façon mimosa

Magret de canard au thym et à l’ail
ou
Tournedos de filet de bar, coulis de poivrons rouges

Farandole de fromages de nos régions
ou
Tiramisu revisité caramel beurre salé
ou
Sphère au chocolat sucre pétillant

Plat Et Dessert