Menu à 45€
Les entrées
Asperges blanches de Ghyvelde, oeuf brouillé aux herbes
ou
Tartare de saumon fumé, crème acidulée perles de citron caviar
Les plats
Risoto de saumon aux asperges vertes
ou
Volaille de Licques, crème de foie gras
Les desserts
Sphère au chocolat, sucre pétillant
ou
Délice passion mangue
ou
Farandole de fromage de nos régions
Le Puzzle vous propose sa formule du midi à 21 € (du mardi au vendredi)
Plat Et Dessert